Imuno shop

Koji vitamin je najvažniji za srce?

Odgovor na ovo pitanje ćemo odmah dati – u pitanju je vitamin E.

Vitamin E je kolektivno ime za grupu masnih rastvorljivih jedinjenja koja imaju antioksidativna svojstva. Hemijski oblici ovog vitamina su:

  • alfa-
  • beta-
  • gama-
  • delta – tokoferol

kao i 

  • alfa-
  • beta-
  • gama-
  • delta – tokotrienol

Njegova glavna funkcija je da štiti organizam od slobodnih radikala (nestabilnih molekula) i da smanji uticaj oksidativnog stresa.

Gde pronaći vitamin E?

Ukoliko bismo morali da stavimo akcenat na jedinjenje koje ima veći benefit po zdravlje srca rekli bismo da je to delta-tokotrienol. Ovaj oblik ima delotvornije dejstvo na srčani mišić uz snažniji antioksidativni efekat. Kada je u pitanju hrana, jedan od glavnih izvora ovog vitamina je pšenica. Od pšenice se dalje dobija brašno, testo, kolači, palačinke, žitarice međutim tu nećemo pronaći vitamin E. Prozvodi od testa, zapravo, neutrališu vitamin E jer kada se zrno žita samelje dođe do kontakta sa kiseonikom i vitamin E nestaje. Iz tog razloga, kada jedemo proizvode od testa možemo uticati na smanjenje vitamina E u organizmu, kao i na pojavu problema sa srcem.

Nedostatak vitamina E

Sigurno vam se nekad desilo da osetite bol u grudima?

Ovaj bol se javlja usled niskog nivoa kiseonika u srcu, pa dolazi do grčenja srčanog mišića.

Koren ove pojave može biti upravo nedostatak vitamina E. Uzimajući u obzir njegova antioksidativna svojstva, pri redovnom unosu vitamina E dolazi do opuštanja mišića i nivelisanja količine kiseonika u srcu.

Uz to, visok krvni pritisak se može javiti kao posledica nedostatka ovog vitamina. 

Jedan od najbitnijih delova srčanog mišića je koronarna arterija. Ona obezbeđuje dotok krvi u srce, a unutar te arterije se nalazi sloj ćelija koje, usled nedostatka vitamina E, mogu biti podložne inflamaciji. Ukoliko dođe do inflamacije neke od posledica koje se mogu javiti su povišen holesterol i ugrušak, kao i stvrdnjavanje same arterije. Uloga vitamina E u ovoj situaciji je da razblaži krv, što dalje smanjuje mogućnost infarkta i reguliše ritam srca. 

Kada sve ovo uzmemo u obzir, za zdravo srce poruka je sledeća: unosite dovoljno vitamina E, umanjite unos ugljenih hidrata i minimizirajte nivo stresa. 

Za više infromacija zapratite nas na društvenim mrežama: Facebook, Instagram, LinkedIn.

Preporučujemo

Filteri

Kategorija
NAMENA